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山东科发豆制品设备有限公司销售部
联系人:杨经理
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主营:
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花生芽生产的技术:
1、品种选择:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。 2、生产场地:花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所。产前种子处理:首先对种子进行风选、水漂、剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子。 3、泡沫箱的规格:各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔。 4、播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。 5、栽培管理:播种2-3天后,当种芽长1厘米时,将不出芽的种仁全部剔除。花生芽苗菜生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次,以洁净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡,不可见光,否则会使花生芽变绿,影响外观和口感。
花生芽营养丰富,具有-的营养保健价值,富含有机硒,同时含有丰富的-酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种-。无需专人看管,省时省力,豆芽生长周期短,提高豆芽产量和品质,达到无公害食品标准并配发合格-,有效防止烂芽现象发生。具有补硒、调理人体机理、-等功能 --,只有那些健康无1毒未发过芽的花生,才会在人工培养过程中顺利发芽,而那些霉烂变质过的问题花生-不会发芽,所以用人工发芽方法培育花生芽,恰恰起到了自然筛选的作用,可以百分之100地将那些问题花生剔除出去,因此,食用花生芽及其制品,是各种花生食用方法中安全健康的吃法
青州科发自动豆芽机公司采用了臭氧灭菌技术,自动控温,自动淋水,实现了生产过程的全自动化,低耗无噪音无污染等优点
青州科发自动豆芽机公司采用了臭氧灭菌技术,自动控温,自动淋水,实现了生产过程的全自动化,低耗无噪音无污染等优点。
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